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Risotto au saumon

By Emilistérique - 16:35
Recette : facile Durée : 40 min Pour deux personnes Ingrédients :  - Huile d'olive - 250g de riz étuvé - 3 échalotes émincées - 1l de bouillon de légumes - 3 cuillères à soupe de mascarpone  - 4 cuillères à soupe de parmesan - Un zeste de citron jaune - Une poignée de persil haché - 2 pavés de saumon taillés en...

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