La reine des apéros, c'est bien moi ! Sans prétention aucune, bien évidemment. Mon secret ? La tarte soleil découverte dans un magazine gastronomique et revisitée depuis. Je vous propose aujourd'hui la recette longue, mais je vous laisse avec mes petits tips pour sa version express.

Pour une tarte soleil express, vous pouvez utiliser un pot de pesto tout fait, puis ajouter la mozzarella, le parmesan et les pignons de pin. Vous pouvez également garnir la tarte soleil selon les saisons et selon vos envies ! Trop facile, non ?

Ingrédients :

🥄 2 rouleaux de pâte feuilletée
🥛   250g de mozzarella ou de chèvre frais ou de ricotta
🥚  1 jaune d'oeuf
🌱 50g de feuilles de basilic
🍽  1 gousse d'ail
🧀 100g de parmesan
🥜 125g de pignons de pin
🍶 10cl d'huile d'olive
🥣1 càs de sucre en poudre
🍴  sel et poivre

Préparation :

1 - Préchauffez le four à 180°.

2 - Dans un mixeur, ajoutez le basilic, 100g de pignons de pin, le parmesan, l'ail, le sucre, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mixez pour obtenir votre pesto.

3 - Sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé, ou dans un plat à tarte, déposez la première pâte feuilletée. Recouvrez la de pesto en laissant un peu plus de 1cm de bord, émiettez la mozzarella et parsemez des pignons de pin restants.

4 - Déposez la seconde pâte feuilletée au dessus de la garniture. Au centre de votre tarte, ajoutez un verre retourné pour faire le repère du centre de votre tarte.

5 - Découpez des parts égales d'environ 3cm puis torsadez-les très doucement une à une.

6 - Battez un jaune d’œuf puis badigeonnez la tarte soleil.

7 - Enfournez pendant au moins 30mn puis surveillez la cuisson.

Si vous êtes en manque d'idées cadeaux à offrir pour la fête des mères, vous avez frappé à la bonne porte ! L'atelier arcachonnais de Mimi propose une collection spéciale fête des mères à tomber... Le bijou de Mimi, ce sont des médailles argent, doré ou rose gold à associer avec le cordon coloré de votre choix. Un bijou personnalisable à 100% puisque vous choisissez aussi l'inscription de votre médaille. Tenue vestimentaire et bijou ne font plus qu'un.

Si vous le souhaitez, vous pouvez accumuler plusieurs médailles sur le même cordon. Des coordinations à l'envie, et on adore ! Pour ma part, j'ai opté pour une médaille rose gold gravée d'un E et un cordon kaki. Mon bijou et moi sommes déjà inséparables ! Je le porte en collier, en ras de cou ou en sautoir. Et quand j'ai envie de changer, je le porte en bracelet.

Vous pouvez choisir parmi une sélection de lettres, de mots d'amour pour votre maman, de symboles ou encore de signes du zodiaque. Pour 15€, vous avez un bijou original et mignon à offrir pour la fête des mères ou à s'offrir pour le plaisir...

L'ensemble des bijoux de Mimi est à retrouver sur le site Bonendroi

Cela faisait un moment que je croisais la marque Baïja sur Instagram. J'ai la chance d'avoir pu tester certains de ses produits. Baïja est une marque de soins pour la peau et de compositions parfumées pour votre intérieur. Elle utilise des ingrédients naturels singuliers et c'est ce que j'ai beaucoup apprécié.

Chaque produit a été pensé pour nous rappeler aux souvenirs et révéler les vertus aromacologiques des plantes utilisées dans la composition. Les produits sont fabriqués en France et élaborés selon une charte de formulation rigoureuse garante d'une grande qualité. Les ingrédients d'origine naturelle sont privilégiés et les produits sont formulés sans parabens, ni phénoxyéthanol. Alors, on essaie ?

Les bougies parfumées

BOUGIE 180g - 19€90. A peine la boîte d'emballage ouverte que je sentais déjà l'odeur de la bougie ! Les bougies sont devenus de véritables indispensables dans nos intérieurs, et surtout dans le mien. Et les bougies parfumées Baïja, avec leurs superbes motifs, se fondent dans n'importe quelle décoration. J'aime tout particulièrement l'ambiance wax de certains designs. On voyage ! La marque française utilise une cire 100% végétale pour ses bougies. Elles peuvent diffuser leur odeur jusqu'à 40 heures.

La bougie parfumée existe en 7 senteurs différentes : croisière Céladon (thé vert et jasmin), French pompon (litchi), nuit à Pondichéry (lotus et gingembre), festin royal (miel caramélisé), moana (fleur de Tiaré), so loucura (cédrat et fruit de la passion), été à Syracuse (fleurs blanches). J'ai choisi la dernière, sans hésiter ! Et vous, vous partez où ?

Sorbet Limon, le gel douche de l'été

SORBET LIMON, 500ml - 15€90. Mon chouchou du moment ! Il m'accompagne à chaque douche. Il est frais et laisse un parfum doux sur la peau. Sorbet Limon, c'est un savon liquide de Marseille qui prend soin de ma peau (même si ce n'est pas encore l'été). Il possède des notes de verveine, de fleur de citronnier, de cyprès et d'ambre. Un vrai parfum...

Les gommages voyage Baïja

GOMMAGE, 60ml - 11€90. Et si on embarquait son gommage en vacances ? Ces petits formats sont parfaits pour mettre dans sa trousse de toilettes, et tellement mignons ! Ils sont formulés à 96% d'ingrédients naturels pour garantir une peau douce et satinée.

Comme pour les bougies, le gommage existe en 7 senteurs différentes : croisière Céladon (thé vert et jasmin), French pompon (litchi), nuit à Pondichéry (lotus et gingembre), festin royal (miel caramélisé), moana (fleur de Tiaré), so loucura (cédrat et fruit de la passion), été à Syracuse (fleurs blanches).

Baïja propose toute une autre gamme de produits que vous pouvez retrouver sur les photos. Les produits sont disponibles en spas et instituts de beauté, en boutiques senteur et sur leur site Internet.

Pour la fête des mères, Cheerz a revisité trois de ses classiques : l'album photo, les magnets et le cadre-photo. Cette collection spéciale est à la fois féminine et poétique. Elle s'inspire des cerisiers en fleurs du Japon, les Sakura, très à la mode en décoration en 2018. Parole de rédactrice déco ! Ces petites merveilles plairont à coups sûrs à vos mamans.

L'album photo est disponible en plusieurs couleurs : des teintes pastel vraiment jolies. C'est vous qui choisissez ! Comme tous les autres produits, vous pouvez créer votre album sur votre smartphone ou sur PC. On sort les plus belles photos de famille et on les ajoute instantanément à l'album ! Les photos remplissent les pages de manière automatique et vous pouvez switcher les photos si le rendu ne vous plaît pas. L'album est composé de 24 à 120 pages selon vos envies. Il peut être dans le format que vous souhaitez, avec le type de papier que vous préférez.

J'ai découvert la version magnets Saint Valentin il n'y a pas si longtemps et j'adore. Habillez le frigo de votre maman avec un lot de 12 magnets photo format rétro. On se remémore les bons moments en famille en passant dans la cuisine et on y accroche ses to-do-list.

Un cadre rose-gold, ça donne envie non ? Celui-ci est parfait pour avoir sa photo préférée à portée des yeux. Et la petite attention qui fait fondre : il est possible d'ajouter un petit mot d'amour à votre maman au dos de la photo. So cute.

Crédit photo : Pixabay

Tudo bem au royaume de l'amour. Un premier rendez-vous, un deuxième... Tu es appâtée, telle une proie, il obtient ce qu'il veut et hop ! Tel un magicien illusionniste, il disparaît sans se préoccuper des conséquences. Qui n'a jamais vécu cela ? On appelle ça le ghosting. Une pratique des plus délicieuses qui consiste à rompre en faisant le mort (dans le monde réel et surtout, dans le monde virtuel). Le pire dans tout ça, c'est que sans réponse du-dit ghoster à vos SMS, tu as le champ libre pour t'en inventer ! Mais pourquoi t'as fait ça Michel ? 

Bizarre ce type. Tout se passait bien, il parlait même du fameux risotto au chorizo qu'il allait te faire à manger la prochaine fois que vous alliez vous voir. Toi, tu t'imaginais déjà mettre les pieds sous la table et passer une soirée au top. Son dernier message ? "Je suis bien rentré chez moi. Bonne nuit ma belle". Et puis, plus rien. Nada. Non, il ne s'est pas perdu dans le triangle des Bermudes. Non, il n'est pas agent secret pour la CIA. Il est juste un peu lâche.

Il n'est pas disponible émotionnellement. Tu n'y es pour rien, c'était pas le bon timing pour vous. Ce n'est pas qu'il ait peur de l'engagement, mais il n'est simplement pas prêt. Ses anciennes histoires l'ont sûrement blessé et son ex lui trotte encore en tête (en plus, elle a une coquetterie dans l’œil... Tu es bien mieux). Crois-moi, si un jour il est prêt, il reviendra.

Vos univers sont incompatibles, et il ne savait pas comment te le dire. Il ne se sentait pas à l'aise ou son mode de vie ne collait pas avec le tien. Bref, tu n'avais rien à voir avec la choucroute...

Il t'a menti et ne savait pas comment l'avouer. En fait, il s'appelait Bertrand, et non pas Michel. Ah, et il n'avait pas non plus 26 ans mais 32 ans. Et son métier c'était pas vraiment musicien d'ailleurs. T'as compris l'idée.

Les dialogues de sourd, très peu pour lui. Il ne ressentait rien pour toi, c'est tout. Et il s'est dit qu'en discuter pendant X heures en face ou au téléphone ne servait à rien. C'est pas faux.

Il est lâche. C'est tellement plus simple aujourd'hui de dire next à quelqu'un pour passer à quelqu'un d'autre. Une petite contrariété, une petite barrière à surmonter, et pouf ! Revoilà monsieur inscrit sur Tinder à la recherche d'une nouvelle proie.

Comme toutes les autres ruptures amoureuses, le ghosting actionne le processus du deuil amoureux. Mais pour que ce processus commence, il faut mettre du sens à ce qui arrive. Chose que le ghoster refuse de faire. Frustrant et pas simple du tout. N'hésites pas à envoyer un dernier message. Cela peut contribuer à mettre un terme définitif à votre histoire et déclencher le processus. 

Ensuite, analyse la situation comme si c'était arrivé à ta meilleure amie (puisqu'à coups sûrs, elle a déjà vécu cette situation). Est-ce qu'elle est moins bien que les autres ? Moins jolie ? Certainement pas ! Est-ce qu'elle doit vivre un chagrin d'amour alors que Mimich n'a pas pris le temps de rompre en douceur ? HELL NO. 

STOP. Arrêtes d'écouter Hurtin' Me en faisant la tronche et dépense ton énergie autrement ! Sors avec tes amis, prévois de jolis projets en solo et surtout, prends soin de toi !

Graine de pastel, vous connaissez ? Cette marque de soins cosmétiques propose des produits formulés et fabriqués en France, à côté de ma ville chérie : Toulouse. Graine de pastel utilise le pastel dans l'ensemble de ses produits, mais aussi des extraits végétaux issus d'une agriculture maîtrisée. La marque fait appel à des producteurs locaux et limite le transport au maximum dans la chaîne de production. 

Et ce n'est pas tout ! Elle n'utilise que des papiers et cartons recyclés et recyclables, et imprime avec de l'encre végétale. Pour ce qui est des produits, ils sont formulés sous contrôle pharmaceutique, sans paraben, sans silicone et garantis non-testés sur les animaux. Et en plus, les produits Graine de pastel ont une odeur unique, douce et réconfortante que j'adore ! Vous l'aurez compris, cette marque a tout pour plaire. Je vous parle de trois produits phares de la marque, à découvrir sans attendre... 

6€90

La beauté au naturel pour Graine de pastel passe par l'utilisation simple du savon. Sa gamme de pains de savon végétale est enrichie en huile de pastel et apporte à la peau la juste nutrition pour la protéger en douceur. Le savon Cube de Cocagne préserve la peau du dessèchement cutané. Au contact de l'eau, il forme une mousse onctueuse qui enveloppe le corps. 

37€

Vous le savez, je suis une fan inconditionnelle de bougies... Celle-ci a 40 heures de diffusion ! Un vrai régal olfactif. Comme tous les produits Graine de pastel, l'odeur de la bougie parfumée Rêveries est douce, légère, réconfortante. Un bain moussant, une bougie parfumée Rêveries, et c'est la détente assurée. 

16€90

Graine de pastel, c'est aussi une gamme de produits pour votre intérieur. La brume d'oreiller a des notes particulières d'herbe coupée et légèrement boisées qui s'épanouissent sur fond de fleurs blanches. Elle est à vaporiser sur les oreillers et les draps au moment du coucher. Elle est propice à l'endormissement et à une nuit calme et paisible. Elle est enrichie en eau florale de Camomille et de Fleur d'Oranger et d'une touche d'infusion de Tilleul. 

Les beaux jours arrivent ! Une sélection d'été est à retrouver prochainement dans les boutiques Graine de pastel et sur le site Internet. Elle comprend un gel douche de Cocagne, une Huile sèche et une Eau de senteur. 

ALBI : 38 rue Mariès - 81000 Albi

CARCASSONNE : Place du Château - 11000 Carcassonne

TOULOUSE : 4 place Saint Etienne - 31000 Toulouse - et aux Galeries Lafayette

PARIS : 18 rue Pavée - 75004 Paris & 18 rue du Dragon - 75006 Paris

LILLE : 3 rue de la Monnaie - 59000 Lille

Envie d'un plat idéal pour les beaux jours ? C'est la pleine saison des courgettes jusqu'au mois de septembre ! Après vous avoir fait envie avec ma recette sur Instagram, je vous livre aujourd'hui tous ses petits secrets.

Ingrédients :

🥒  2 courgettes rondes

🍣  2 tranches de saumon fumé

🥛    2 càs de crème fraîche

🥚   2 œufs

🔪  1 échalote

🍶  huile d'olive

🍞 pain

🍴   sel et poivre

Préparation :

1 - Préchauffez le four à 180°.

2 - Lavez les courgettes rondes, découpez le chapeau et creusez l'intérieur des courgettes rondes.

3 - Coupez la chair des courgettes rondes en petits dés et réservez.

4 - Enfournez les courgettes rondes vides pendant 10 mn. 

5 - Coupez l'échalote. Faites la revenir avec les dés de courgettes dans l'huile d'olive.

6 - Sortez les courgettes vides du four et remplissez-les de la préparation courgette-échalote. 

7 - Coupez l'une des tranches de saumon en dés et ajoutez-les à la préparation.

8 - Ajoutez une càs de crème fraîche dans chaque courgette remplie de la préparation, cassez un œuf par dessus, salez, poivrez et enfournez 10 mn.

9 - Servez bien chaud, ajoutez un peu d'aneth et présentez le reste du saumon sur des morceaux de pain pour les tremper dans la courgette.

Bon appétit !